В последнее время все чаще слышу в свой адрес "капризная", "балованная".... И чаще всего это касается именно кулинарных пристрастий.....
Ну что поделать, если люблю я необычные сочетания вкусов и карсивую подачу.....
Вот решила написать о том как я представляю идеальный романтический ужин.... Опустим такие детали, как приятный полумрак и мерцание свечей, белье (или его отсутствие), платье, аромат.... Сосредоточусь на меню этого ужина...
На закуску подам салат.... Микс салатов (побольше рукколы), кусочки дорблю или рокфора, небольшие дольки слегка пропеченной в духовке груши (кожуру обязательно снять), кедровые орешки.... В качестве заправки - смесь оливкового масла, бальзамика и меда.... Подавать на больших тарелках....
На горячее... скорее всего семга в фольге..... замариную в соевом соусе, лимонном соке и меде.... и запеку в фольге, предварительно посолив и поперчив свежесмолотым белым перцем... для подачи обязательно обжарю дольки лимона..... Лимон так аппетитно карамелизируются, да и вкус сока меняется волшебно.... Соус? скорее всего классический "бешамель"... но, пожалуй, еще и смешаю отдельно измельченную зелень (обязательно не забыть мяту), лимонный сок и оливковое масло...
А на десерт.... скорее всего шарлотку (яблоки сдобрить лимонным соком и натерой лимонной цедрой), ну и ванильный сахар настоящий, который 2-3 месяца настаивался в герметично закрытой посудине с ванильной палочкой.... и кофе.... с карамелью... сваренный по специальному рецепту
Выбор белого вина доверю мужчине... но бокалы предварительно заморожу... до подачи
может я действительно балувана?))))))))))))
Не знаю что со мной происходит в последнее время.... Меняются вкусы.... причем кардинально......Если раньше я отдавала предпочтение итальянской и традиционной украинской кухне, то сейчас до дрожи в коленях хочу суши и мисо-суп.... Перестала пить крепкие спиртные напитки....Я обожала огромные женские сумочки, а сейчас ловлю себя на том, что в магазине все чаще верчу в руках клатчи.... Морским и шипровым нотам в парфюме предпочитаю тяжелые пряные восточные ароматы...Любительница жесткого спонтанного секса, нынче хочу постельных нежностей с долгой прелюдией....К чему бы это?
Вот и закончилось лето..... Пролетело ну совершенно незаметно... А я ничего не успела....
Не съездила на море, не загорела дочерна, не наплескалась с теплых волнах, не прыгнула с парашютом.... потеряла работу... рассталась с мужчиной... обрезала волосы....Хотя я многое и успела.... этим летом у меня появился крестник.... у меня новая интересная работа.... а еще куча новых друзей и новый мужчина.... именно с ним я осуществила свою заветную сексуальную фантазию... и именно для него я отпущу волосы...А море и парашют еще обязательно будут... и не раз
А как вы провели лето?
Говорят, что имя предопределяет судьбу человека..... Родители, давая ребенку какое-то редкое изысканное имя, верят в то, что характер подросшего малыша будет точно соответствовать описанию выбранного имени в книге, и почему-то не задумываются о том, что имя - это на всю жизнь.... Некрасивое имя - это как приговор своего рода... Мальчика с нелепым именем будут дразнить в школе, девочки будут сдерживать смешок , когда он будет представляться, у будущих детей будет чудное отчество....
Еще большей глупостью мне кажется называть детей, руководствуясь сиюминутной модой.... У моей мамы была подружка по имени Луиза с абсолютно колхозными замашками и звучной фамилией Груша.... Луиза Петровна Груша....
Я благодарна своим родителям за прекрасное имя, которое в сочетании с отчеством, ласкает слух и напоминает о балах девятнадцатого века.... Назвали дочь Екатериной, В сугроб одели кружевной, А значит участью старинной В стране прибавилось одной.... Давайте поговорим о ваших именах.... Что оно значит, довольны ли вы вашим именем, если бы была возможность выбора, сменили ли бы? Ну и вообще обо всем, что касается имен.... А еще было бы интересно узнать о вашем нике на сайте...
Скажите, кто и когда поделил нас на сильный и слабый пол? И почему мужчин априори мы считаем сильными? Ну разве что по физическим параметрам... Хотя... вспоминая сумки, которые каждая женщина перла из маркета, чтобы приготовить ненаглядному вкусный ужин, начинаю сомневаться и в физической составляющей мужского преимущества...Почему когда у женщины возникают проблемы, она сначала их решает, а уж потом идет с подружками в загул отметить благополучный исход, в то время как мужчины выбирают противоположную последовательность действий? И что в результате? К головной боли как разрешить ситуацию добавляется похмелье....
Женщина, потеряв работу, начинает искать новую, а мужчина депрессирует на диване.... В любви на расстоянии женщина мчится на встречу, а мужчина рассуждает о превратностях судьбы, которая проложила между двумя влюбленными километры.... Почему мужчину приводит в уныние тот факт, что его парикмахер ушел в отпуск???? Его посещают мысли о безысходности... А что сделает в такой ситуации женщина? Ну во-первых, просто не допустит такого, потому что точно знает график своего мастера, и запишется к нему накануне отпуска) А во-вторых, если уж такой казус произошел, позвонит подружке и узнает номер ее парикмахера.... Короче, я устала слушать мужские причитания о том, что нет денег, что все женщины корыстны и фригидны одновременно, что нет справедливости в этом худшем из миров... Мне надоели сопливые сюсюканья.... Мне сложно называть Мужчиной парня, отзывающегося на прозвище Котенок или Пупсик.... Можно бесконечно долго рассуждать о любви, но попробуйте проявить ее, освободив хотя бы ненадолго вашу женщину от груза... От груза сумок с продуктами и еще более тяжелого груза ваших причитаний....
З.Ы. Тема создана по просьбе подружки
Мы встретимся с тобой в полумраке маленького уютного ресторанчика.... я намеренно немного опоздаю, чтобы ты потомился в ожидании.... на мне будет новое кружевное белье, легкое черное коктейльное платье и туфельки на шпильке... из украшений - лишь массивный браслет, подчеркиваюший изящное запястье... легкий макияж - подкрученные реснички и прозрачный блеск на губах.... загадочные искорки в глазах и легкая полуулыбка....
меня будет ждать красная роза.... это покажется мне настолько банальным, что я оставлю ее в ресторане, когда мы будем уходить....
сухое вино, приятная музыка, изысканные закуски.... Мы будем болтать обо все на свете - кино, музыка, литература, путешествия... о том, как надоела эта жара и о чем мы мечтали в детстве.... и как бы ты не пытался узнать что-то обо мне, я не дам тебе ни малейшего намека ни как меня зовут, ни сколько мне лет, ни где я живу и работаю.... Точно так же я не хочу ничего знать о тебе, потому что это роман на одну ночь.... я навсегда останусь самой потрясающей женщиной в твоей жизни, потому что ты та и не смог разгадать меня....
Я сама приглашу тебя на танец.... мы растворимся в музыке и друг в друге.... спешно оплатив счет, ты ловишь такси.... и вот мы уже в гостиничном номере.... ты уговаривал меня нарушить правила и поехать к тебе, но это совершенно не входило в мои планы....
Это было какое-то сумасшествие, мы не могли насытиться друг другом всю ночь, наверное понимая, что это наша первая и последняя ночь вместе, поэтому старались не упустить ни секунды времени.... не пропустить ни миллиметра наших тел... получая наслаждене и отдавая его в десятикратном размере....
Когда ты под утро забылся сном на пропитанных нашей страстью смятых простынях, я выскользнула на улицу.... город лишь сонно поеживался от первых утренних лучей, было пустынно и как-то радостно.... Я словила машину и назвала свой адрес.... Из динамиков в машине звучала мелодия из моего любимого "Последнего танго в Париже"... Так символично, что именно под эту музыку закончился мой роман на одну ночь....
Я не хочу знать где и с кем ты провел прошлую ночь... Не хочу знать сколько женщин было у тебя до и во время меня.... Я даже не хочу знать сколько их будет после меня... Не хочу знать о чем ты думаешь, обнимая другую женщину, что говоришь ей, как прикасаешься.... Мне не важно с кем ты флиртуешь на работе, кого подвозишь домой, к кому ты заглядываешь на чашечку кофе..... Я не хочу знать о твоей жизни вне меня....
Да и тебе не надо знать с кем я целовалась возле парадного, кто приглашал меня вчера на ужин и чем этот ужин закончился.... Как на меня поглядывает начальник... Кто слишком долго при рукопожатии задерживает мои пальцы в своих... Чья большая ладонь лежит на мое колене во время киносеанса.... О чем среди ночи трезвонит мой мобильный....
Важно, что где бы мы не находились, мы все равно возвращаемся друг другу.... Потому что нам нравится спать вместе, готовить завтрак, принимать вдвоем душ... и бежать в свою жизнь, где есть втречи, начальники, другие мужчины и другие женщины....
Мне впервые в жизни захотелось закурить.... Нет, не хотелось глотать горький дым... Просто закурить, чтобы собраться с мыслями и скрыть расстерянность... Давно уже пристальный мужской взгляд не выводил меня из равновесия.... Может быть потому что молчание затянулось, но внутренний голос, помноженный на инстинкт самосохранения, не разрешал мне это молчание прервать... От некуда себя деть я начала так же внимательно разглядывать мужчину, сидящего напротив... Ничего не скажешь, отличный самец, знающий цену не только себе, но и всем окружающим... Этакий хозяин жизни со всеми сопутствующими атрибутами - ухоженные руки, красивая стрижка, явно не отечественный загар, брендовые часы, дорогие ботинки..... Элегантная небрежность в движениях.... Проницательный взгляд.... - Что ж, Вы мне подходите, - наконец заговорил он.... Ах, какой у него был голос... Тихий, низкий, обволакивающий.... - Подхожу для чего?
- Разве Вас не предупредили? Мне нужна жена... Ровно на один год... Естесственно брак будет фиктивным, и после развода Вы получите сумму, оговоренную в контракте...- Меня никто ни о чем не предупреждал, и с чего Вы вообще взяли, что я собираюсь замуж, пусть и фиктивно???? Я замуж не пойду, я там никого не знаю...- Вот имеено из-за Вашего нежелания вступать с брак, Вы меня и заинтересовали... Будет меньше проблем во время развода... Ну и кроме того, Вы неглупы, привлекательны, имеете неплохой вкус - так что слепить из Вас идеальную жену будет несложным делом...- Тоже мне пигмалион нашелся, - ситуация начинала меня раздражать своей схожестью с дешевым бульварным романчиком, - я не хочу быть ничьей женой, тем более слепленной.... Мне прекрасно живется в моей свободе... Так что поищите себе другую Элизу Дуллитл...- Вы даже не поинтересуетесь суммой контракта? - удивился он.- Конечно нет... Если стоимость высока, то могу загордиться, а если очень высока, то есть риск, что соглашусь, а потом буду себя целый год грызть за то, что ввязалась в эту авантюру.... Так что счастливо оставаться...Я встала из-за стола и пошла к двери довольная собой... Ну не хочу я замуж, тем более по контракту.... Хотя романчик я бы с этим красавцем закрутила
-